المقاديـــــــــــر :
3 سمكات متوسطة الحجم
الشرمولة المغربية :
قسبور و معدنوس / كزبرة و بقدونس مفرومين ناعم جداااا
ثوم مدقوقة او محكوكة
ملح , سكنجبير / زنجبيل , تحميرة / بابريكا , كامون , سودانية / شطة
عصير ليمون حامض
الخضر المستعملة :
جزرمسلوق
بطاطا مسلوقة نصف سلقة
فلفل اخضر و احمر
طماطم
القليل من صلصة الطماطم او الطماطم المصبرة
زيت زيتون
1
2
3