المقادير :
السميد الرقيق400g(ثلاثة كؤوس ونصف )
الدقيق او فرينة 200g(كأسان من الدقيق )
ملح
كأس خليط زيت نباتي وزبدة
نصف كأس سكر تقريبا 75g
ملعقة مربى المشمش
فاني
بيضة
خمارة الحلويات 15g
كأس ونصف عصير البرتقال او حسب الخليط تكون مرخوفة لان السميد يتشرب السائل
التزين :
عسل
مربى
الفول السوداني (كوكاو )
1
2
3