مقادير العجينة :
4 حبات بيض صغيرة أو 3 كبيرة.
كأس سكر.
نصف كأس زيت.
3ملاعق كبيرة كاكاو.
3ملاعق كبيرة عسل.
ملعقة كبيرة بيكاربونات.
فانيليا.
الفرينة (الطحين )لجمع العجينة.
مقادير الكريمة :
لتر إلا ربع حليب.
ملاعق كبيرة نشأ.
كأس سكر
ملعقة فانيليا.
ملعقة كبيرة زبدة.
للتزيين :
200غ كريمة طازجة.
200غ شكلاطة سوداء.
قطعة شكلاطة بيضاء للتزيين.
طريقة التحضير :
نخلط كل مكونات العجينة المذكورة , نقسموها لثلاث اجزاء , نحلوها بواسطة الحلال , نثقبها و ندخلها الى الفرن .
بعد ما تطهى العجينة , نخرجها من الفرن , و نحضر الكريمة , و ذلك بمزج كل مقادير الكريمة و خلطها على النار حتى تعقد .
نشكل طبقات بفطائر الحلوى و نحشيها بالكريمة في الوسط .
نذيب الشكلاطة مع الكريمة الطازجة في النار لندهن به الحلوى من الاعلى , و نزين بالشكلاطة البيضاء او اي شيء
1
2
3