بالنسبة للدجاج:
دجاجة1.300غ
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة سمن نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود قرفة ملح زعفران الحر نصف كاس ماء نصف كاس زيت المائدة والزيت الزيتون
بالنسبة للشعرية:
500غ شعرية زيت ماء ملح 50غ زبدة 160غ زبيب عسل او سكر خشن ماء الزهر
التزيين اختياري :
اناناس معلب معجون التمر اللوز سمسم ابيض السكر صقيل مشمش
1
2
3