المقادير :
ـ 150غ من الزبدة النباتية
ـ 3 قطع جبن مثلثات
ـ نصف كاس من السكر بودرة = ثلث كوب معياري = 55غ
ـ 2 ملعقة صغيرة من السكر فانيلا
ـ رشة ملح
ـ كاس الا ربع من النشا = نصف كوب معياري = 65غ
ـ الطحين الكافي للحصول على عجينة رطبة لا تتعدى الكمية 200غ ( استعملت ما بين 180 الى 190غ)
ـ كيس واحد من البيكنج بادر= 7غ = ملعقة صغيرة مملوءة جيدا
للتزيين:
مربى المشمش أو البرتقال سائل
كوفريط أو ويفر
قليل من الشكولاتة السوداء
1
2
3