مقادير تحضير المقيلة : كيلو ونصف من اللحم 300 مليليتر زيت الزيتون 300 مليليتر زيت نباتية 200 غرام شحمة الكلوة كأس من الماء 5ملاعق كبيرة من الكزبرة الجافة مطحونة نصف ملعقة كمون توم ملعقة ملح
1
2
3