كيجي منو روعة هشيش بزاف ومورق سوف تصبح وصفتك المفضلة مسمن في الفرن

مقادير العجين :
500غرام دقيق أبيض
125غرام دقيق القمح الاصفر الفينو
بيضة واحدة
7,5غرام من سكر منسم بالڤنيلا
ملعقة كبيرة سكر حبيبات
8غرام من خميرة الحلويات
ربع ملعقه صغيرة خميرة الخبز القليل فقط
ماء دافئ للعجن
مقادير التوريق 2ملاعق كبيرة من دقيق القمح لاصفر
3ملاعق نشا الذرة
ملعقة صغيرة خميرة
150غرام زبدة مدابة للتوريق
نصف كأس زيت نباتية
للتزيين مربى المشمش أو عسل ورقائق اللوز محمرة أو الفول السوداني