مقادير العجين:
300غ طحين ما يعادل 3 كيسان غير مملوئين
ملعقة كبيرة سكر
1 فاني 7غرام
ملح
1 الخميرة الفورية 7غ
2معالق كبار مارغرين 50غ
بيضة واحدة
200م من الحليب الدافئ لجمع العجين
1
2
3
مقادير لاكريم:
2 معالق كبار مملوئين جيدا من بودرة الكاسترد او كريم باتسيير
2معالق كبار سكر او زيادة حسب الدوق
350م من الحليب