المقادير:
اربع بيضات متوسطة
كاس سكر(عنبة)
2كيسان دقيق( عنبة) +3معالق كبار نشا+5ملاعق كبيرةياغورت فاني
قشرة حامضة
ملعقة كبيرة خل
4ملاعق كبيرة زيت(يمكن تمشيو حتى6ملاعق زيت)
16 غرام خميرة الحلوى
2حبات تفاح كبيرة
2ملاعق عصير الحامض+ملعقة سكر(يخلط مع شرائح التفاح)
مربى مشمش(او اي نوع حسب الذوق)
سكر بودرة لتزيين
1
2
3