حلوة رائعة المنظر والمذاق بالصور
1
2
3
المقادير
200 غرام زبدة
كيلوا دقيق
بيضاتان
ملعقة كبيرة سكر ناعم
كوب مربى مشمش
وتعجن بماء الزهر
الحشو
تمر وشوية قرفة وشوية زبدة وشوية ما زهر
وشوية لوز وكاكاوية اي فول السوداني
الطريقة
تكون عجينة متماسكة ونحلها بمكينة الرشدة ع
رقم 2 ثم 3 ثم 7 بعدها تحشي وتشكل ثم تنقش وتدهن بالحليب وترش بالحلوى الفضية كازينة كما بالصور
وتوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ثم تعسل بالمربي المشمش بعد تخليط حتى تصير سائلة وصحتين
