معجنات بالكروفيت والقرع :
القليل من الكروفيت حسب الرغبة
حبتين قرع اخضر
ملح +ثوم بودرة +فلفل اسود
ياغورت بدون سكر
جبن مفروم
زبدة
1
2
3
معجنات بالطماطم والسيانخ :
سبانخ +طماطم صغيرة
فصين ثوم+بصل مجفف
ثلاث معالق كريمة الطهي +ثلاث معالق صلصة طماطم
ملح +فلفل اسود
زيت زيتون
معجنات بالدجاج والحبق :
حبة فلفل حار
مئة وخمسون غ صدر دجاج
حبق+ملح +فلفل اسود +ثوم بودرة
كاس كريمة الطهي
معجنات الكفتة والفلفل :
ربع كيلو كفتة
فلفل لوان
بصلة صغيرة+فص ثوم +زيت زيتون
ملح+فلفل اسود +زعتر
ملعقة كبيرة طماطم مركزة
كاس صلصلة طماطم+بقدونس
طماطم صغيرة+جبن مفروم