هاكيفاش توجدي الحامض مصير بلا ملحة وبلا مواد حافظة وكيجي شهوة منو
اليوم أحضرت لكم سيداتي وربات البيوت طريقة جديدة لتصبير الليمون وتحويله إلى الحامض مصير الذي يعتبر من المواد الأساسية التي لا يمكن لأي امرأة مغربية أن تستغني عنه لا سيما في أطباقها اللذيذة المغربية التقليدية فضلا عن ضرورة وجوده في السلطات المتنوعة .
1
2
3
وهنا نقترح عليكم طريقة جديدة لإعداد هذه المادة المميزة دون الحاجة لملح أو مواد حافظة وهي قومي بغسل الحامض جيدا ثم قومي بتقطيعه وضعيه في بلاستيكات وادخليه إلى المجمد واتركيه هناك ويمكنك اللجوء إليه كلما احتجت إلى المصير دون الحاجة لانتظاره شهور حتى ينضج فالفريزر يساهم بشكل كبير في نضجه بسرعة ويحافظ عليه حتى وان لم يكن يحتوي على ملح أو مواد حافظة.