عجين الرغيف :
ربع كيلو دقيق
ملعقتين زيت
م ك خمارة +ملح
ماء دافي
بصلة صغيرة +فص ثوم
ربع كيلو صدر دجاج
فطر طري
ملح +فلفل اسود
اربع معالق ك مايونيز
م طماطم مصبرة
م ص هريسة
ملح+كمون
ملعقتين عصير حامض
م ك بصل +بقدونس
كيلو بطاطس
ملح+فلفل حار+فلفل احمر
م ك نشا
فصين ثوم
م ص هريسة
1
2
3