بلا ما ترددي جربي الدجاج بهاد الطريقة لي جبت ليك وشوفي بعينيك النتيجة المذاق منقوليكش
المكونات :
1
2
3
صدر الدجاج مقطع طوليا انا استعملت 850غ تقريبا
كأس الا ربع دقيق ابيض +ملعقتان كبيرتان نشا+ملح
+فلفل اسود + فلفل احمر + زنجبيل+ 2 ملاعق كبيرة
عصير الحامض +ملعقة كبيرة خل + بودرة الثوم او
3فصوص مفرومة + بودرة البصل اختيارية +بيضة
نصف كأس حليب + كأس ياغورت طبيعي+صلصة حارة
خلطة التغطية :
كأس ونصف دقيق ابيض +نصف كأس نشا +كيس خميرة الحلويات + ملح +فلفل اسود +زنجبيل + فلفل احمر.
طريقة التحضير :