مقادير تحضير الكيك :
4 حبات بيض
120 غرام من السكر الخشن مايعادل كوب عنبة
150 مليليتر من الزيت النباتية مايعادل كوب إلا ربع
250 مليليتر من الحليب مايعادل كوب عنبة ونصف
24 غرام من خميرة الحلويات
350 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3 أكواب عنبة ونصف
28 غرام من الكاكاو المر مايعادل 3 ملاعق كبيرة
مقادير تحضير الكاناج :
90 مليليتر من الحليب مايعادل ربع كوب عنبة
250 غرام من الشكولاته
60 غرام من الزبدة مايعادل 2 ملاعق كبيرة
مقادير تحضير الطبقة المقرمشة :
100 غرام من اللوز
100 غرام من البندق أو الكركاع
250 غرام من السكر الخشن
ملعقة من عصير الليمون الحامض
طريقة التحضير:
1
2
3