نصف كيلو تمر معجون
4 بيضات
3 خمارات
1كاس سنيدة
100غ كركاع
زلافة صغيرة مخلطة نص زيت ونص زبدة
نفس الزلافة من الطحين الممتاز
1
2
3
طريقة تحضير كيكة بالتمر بالصور
كنخلطو البيض والتمر
ندهنو المول ونرشوه بالدقيق ونصبو الخليط وندخلوه لفران
منين يطيب الكيك كنزينوه بهاد الكريمة والكركاع
كتتباع في اسيما ومرجان كتخلط مع نصف لتر حليب و3 او 4 معالق سنيدة وكدار فكاسرونة فوق العافية مهيلة مع التحراك المستمر حتى الغليان نطفيوا عليها
وزوقوا بيها الكيكة وهي سخونةبيها الكيكة وهي سخونة