ملي تشوفي طريقتي باش كنوجد شيبس مقرمش فالدار بلا مواد حافظة ولا زيت عمرك ما تشريه
يعتبر شيبس البطاطا من أنواع المسليّات المنتشرة حول العالم، والتي تتميّز بقوامها المقرمش، وطعمها المالح أو المنكه بالنكهات المختلفة، ويعتمد الشيبس في تحضيره بشكلٍ أساسي على البطاطا بالإضافة إلى العديد من النكهات، مثل: الليمون، أو الجبنة، أو الثوم، أو البهارات المختلفة، وهذا النوع يتم الحصول عليه جاهزاً من المحلات التجاريّة، كما يمكن تحضيره في المنزل بمكوّنات طبيعية دون مواد حافظة وملونات صناعية، وسنذكر في هذا المقال عدّة طريقة لتحضيره.
1
2
3
الطريقة لإعداد الشيبس : قومي بتقطيع البطاطس بواسطة الأداة الخاصة بعمل الشيبس ضعي شرائح البطاطا في وعاء به ماء وخل لمدة 15 دقيقة ثم صفيه ثم قومي بوضع الملح عليها اذا أردت ثم قومي بوضع شرائح البطاطس في الطبق ثم ضعيها في الفرن لمدة 3 دقائق وستحصلين على رقائق بطاطس شيبس لذيذة دون زيت او مواد حافظة .