خلطة الياغورت لي كندير مع الدجاج فالفران كتزيدو لذة على لذة ولي ذاقو عندي كيسولني أشنو فيه
يعتبر الدجاج من أنواع المأكولات والطيور على وجه التحديد المحبوبة بشكل كبير على وجه الكرة الأرضية فيدخل في جميع المطابخ العالمي بأشكال وطرق متعددة ويعتبر ذا فائدة كبيرة للجسم ومصدراً غنيّاً بالبروتينات من أجل بناء العضلات، أمّا الدجاج بالفرن فيمكن عمله بعدة طرق والتي نقدم لك احداها مع التتبيلة .
1
2
3
المكونات :
قطع دجاج حسب الاشخاص
3 ملاعق كبيرة من الياغورت الطبيعي
ملح + ابزار + فصين من الثوم المهروس + زعفران + زنجبيل + زعتر
ملعقة صغيرة من مركز الطماطم
ملعقة صغيرة من الخردل
طريقة التحضير:
اخلطي المكونات جميعها مع بعضها الى ان تتجانس ثم قومي بنقع قطع الدجاج في التتبيلة واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة مع غلق العلبة وفي الصباح ضعي قطع الدجاج مع التتبيلة في اناء خاص بالفرن وادخليه لمدة 20 دقيقة الى 30 ثم قدميه بالصحة والعافية.