المقادير :
1
2
3
دانون فاني
3بيضات
كأس الزيت
2خمارات
2فاني
قبصة الملح
125غ سميدة قليلة
2معالق كاكاو
120غ السكر
طريقة التحضير :
نضع المكونات في الخلاط الكهربائي من غير السميدة والخمارات ، ونطحنها جيدا ونضعها في مول للفرن مدهون مرشوش بالسميدة ثم ندخلها للفرن ، بعدها نحرجها ونقوم بتقطيعها وسط المول ونقوم بسقيها بالشكلاط الأسود المداب ثم نضيف إليه كأس من الحليب ونتركها حتى تتشرب جيدا ونقدها بالصحة والراحة
التزيين حسب الذوق