المقادير :
1
2
3
كفتة الكمية حسب الاشخاص
القليل من الموطارد
1 حبة جبن مثلثة
معدنوس
القليل من زيت الزيتون
توابل : ملح +ابزار+كامون+تحميرة
توست
خس
كتشوب
جبن مبشور
طريقة التحضير :
نخلط الكفتة مع التوابل والموطارد والجبن المثلث والقليل من زيت الزيتون نترك الكل يتقلى حتى تطهى الكفتة ، ثم نأخد خبز التوست من الافضل استعمال التوست بدقيق القمح الكامل مذاقه الذ من التوست المصنوع من الدقيق الابيض وصحي اكثرثم ندهنه بطبقة من الكتشوب
ونضع طبقة من الجبن المبشور وطبقة من الكفتة، ثم طبقة من الخس وفي الاخير طبقة اخرى من الجبن ونغطي الكل بتوست نضع سندويشات التوست في الالة الخاصة ببانيني .
شهية طيبة