4 صلصات اقتصادية صاوبيها بيديك وتنفعك كتمشي مع بزاف ديال الأطباق فالصيف والشتوة
الصلصة من التي يتمّ إضافتها إلى أطباق الطعام المختلفة، مثل: المعكرونة، والرافيولي، والبرغل، والكفتة، والكباب، وتمتاز بفوائدها المتعددة للجسم، مثل: الحدّ من الغثيان، والوقاية من حموضة المعدة، وعلاج أمراض الجهاز الهضمي المختلفة، والحدّ من أمراض الجهاز التنفسي، وفتح الشهية، وفي هذا المقال سنذكر كيفية صنعها في المنزل بعدّة طرق مختلفة
1
2
3
المكونات:
صلصة الساموراي :
مايونيز ، كيتشاب، صلصة حارة، عصير الليمون، ملح، فلفل اسود
صلصة الجبن:
140 غ من الجبن الأحمر
140 غ من الياغورت أو الزبادي بدون نكهة و بدون سكر
فلفل اسود و القليل من الملح
صلصة الخردل :
مايونيز، كيتشاب، خردل، خيار مخلل،
بصل مفروم ، خردل، ثوم مجفف، خل
صلصة الخل:
مايونيز ، بصل مفروم، بقدونس، خل،
صلصة حارة ، فلفل اسود، ملح، زيت، بابريكا
طريقة التحضير :
اخلطي مكونات كل صلصة على حدة إلى أن تتجانس بعدها احتفظي بها في وعاء محكم الإغلاق بعدها ضعيها في الثلاجة إلى حين الحاجة إليها واستعمالها مع السلطات أو المشاوي أو السندوتشات