طهي الطجين المغربي يتطلب دقة واختيار لمكونات تتلائم مع بعضها ويستغرق وقت وملااقبة لكي تحصلي على طاجين لذيذ وبمذاق يرضي الجميع وينال إعجابهم لأن الطاجين المغربي من أحد الأكلات الأساسية في كل منزلي مغربي لذا سنقدم لك طريقة تجعلك طباخة ماهرة في إعداد طاجين وهي كالتالي
1
2
3
المكونات :
الماء
العطرية بأكملها التوابل
الطريقة:
خلطي الماء والعطرية بوحدها فشي زلافة و ديري ليها شوية ديال الماء عاد كبيها على الطاجين و بهاد الطريقة الطاجين
طاجين دائما على نار مهيلة ويأخد وقت في الطياب مننين طفي على الطاجين دائما كوبي زيت الزيتون في الأخير