جبت ليكم طريقة ميني باكيط معمر بالكاشير والفروماج من عند شاف الحلويات هذا هو السر ديالو باش كينجح

  • مقادير العجين :
350غ دقيق+1/2 م ص ملح+210ملل ماء دافئ+1 م ك خميرة الخبز+2 م ك زيت الزيتون+1 م ص سكر

الحشوة :

1

2

3

كاشير مقطع مربعات+فروماج+ موتزريلا+فروماج خاص بالسندويش+فروماج محكوك للتزيين
  • طريقة التحضير :
  • في اناء نضع كل مقادير العجين نعجنوها بالماء الدافئ وندلكوها ونتركوها على جنب حتى تخمر ، بعدما يخمر العجين نصنعو منو كرات نحضر مقادير الحشوة
  • نبسطو كل كرة باليد وكنوضعو شوي من الحشو وكنغلقو مزيان الباكيط ديالنا وكنقلبوه 
    كنخليوه يخمر مرة اخرى بعد أن يخمر نرشوه بالقليل من الماء و الفروماج محكوكوندخلهم الفرن مدة 20 دقيقة .

    ثم نقدمه بالصحة والراحة

بالفرماجميني باكيطوالكاشير