- المقادير:
- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة ونصف
- سكر : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : كوب
- طحين : كوبان ونصف
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- طريقة التحضير:
- ذوبي الخميرة مع السكر في الماء الدافئ واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تفور.
- اخلطي الطحين مع الملح والزيت في وعاء وأضيفي الماء والخميرة والسكر واعجني حتى تتكون عجينة لينة قابلة للتشكيل.
- اتركي العجين لترتاح لمدة 5 دقائق.
- مدي العجين على سطح مرشوش وحضري البيتزا بالمكونات المفضلة لديك.
1
2
3