المقادير:
1
2
3
- 400 مل عصير البرتقال
- ربع لتر حليب
- 02 ملاعق كبيرة و نصف سكر (حسب الذوق)
- 02 ملاعق كبيرة بودرة الكريم باتيسري
- 01 ياغورت طبيعي
- 02 فلان بنكهة الفاني (5 غرام)
- نصف ملعقة صغيرة نكهة البرتقال
طريقة التحضير
في كسرول، نضع عصير البرتقال، نضيف الحليب، السكر، الكريم باتسيير، الفلان و نخلط جيدا ثم نضعه فوق النار الى أن يغلي الخليط مدة 4 دقائق تقريبا
نضيف نكهة البرتقال و نخلط ثم نزيلها من فوق النار
نضيف الياغورت و نخلط جيدا ثم نصب الخليط في كؤوس التقديم و ندخله للثلاجة لكي يبرد و يتماسك
نخرج تحلية البرتقال و الحليب من الثلاجة و نقدمها بألف هنا و شفا