للسيدات اللواتي لا يمتلكن فرن يمكنكن تحضير كيك جد بسيط في المقلاة بدل الفرن اليكن المقادير
1
2
3
المقادير :
- بيضة واحدة
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفاني
- نصف كأس عنبة سكر
- نصف كأس عنبة حليب
- نصف كأس عنبة زيت
- 5 ملاعق دقيق
- 8 غرام من خميرة الحلوى
- ملعقة صغيرة من الخل
للتزيين:
- علبة ياغورت فلان كاراميل
- القليل من الشكلاطة المبشورة
طريقة التحضير:
- نضيف البيضة والفاني والسكر ثم نخلط بالخلاط اليدوي.
- نضيف كل المقادير المتبقية مع التحراك
- وفي الأخير الخل ونستمر في التحراك
- نسخن مقلاة كبيرة ونضيف لها القليل من الزيت
- نصب الخليط ونخطي المقلاة بغطاء فوق نار مهيلة جدا لمدة 10 أو 15 دقيقة
- نراقب الكيك حتى يتحمر من الأسفل ثم نقوم بقلبه لكي يأخذ لون من الجهتين
- نقوم بتسخين الياغورت فلان في كاسرولة ونضيف اليه القليل من الشكولاطة للحصول على لون كريمي.