المكوّنات
1
2
3
- مقرونة
- 0.5 لتر حليب
- 3 بيض
- قليل من الزبدة
- 4 حبات فرماج
- ملح فلفل ابيض
- فرماج مرحي للتزين
الخطوات
نغلي المقرونة في الماء والملح نصفها ونضعها في صنية الفرن وندهن المقرونةبالزبدة ،في اناء ناخد الحليب والبيض و الفرماج ملح فلفل ابيض ونمزج الخليط مع بعض ثم نفرخ الخليط فوق المقرونة ونضع من فوق فرماج مبشور و ندخلها للفرن طيب من تحت ثم نشعل من فوق لتأخد لون.