اللوبيا على الطريقة التركية، غــاية في الروعة

– الفاصولياء البيضاء : نصف كيلو (مسلوقة)
– الكرفس : كوب (مفروم)
– الجزر : 3 حبات (مقشر ومفروم مكعبات)
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
– زيت الزيتون : نصف كوب
– صلصة طماطم : ربع كوب
– سكر : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– بهار : ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 1 حبة