المقادير :
- بطاطس مقطعة نضعها في ماء ونتركها تسلق لمدة 5 دقائق
- كوب صغير حليب بابريكا
- ثوم بودرة
- القليل من الزعتر المطحون
- القليل من الزنجبيل
- الفلفل الأسود
- ملعقة كبيرة كاتشاب
- ملعقة كبيرة مايونيز
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- قطعتان من جبنة المثلثات
- ملعقتان كبيرتان زيت المائدة
- نطحن الكل في الطحان الكهربائي
طريقة التحضير في الفيديو أسفله:
1
2
3