من أكثر أنواع الفطور اللذيذة والسريعة هي ساندويشة الجبنة, ولكن للأسف لا تخلوا أي نوع من الجبن من المواد الحافظة, فإليك عزيزي القارئ طريقة صنع جبنة كيري في البيت, وبطريقة سهلة جداً,
المقادير:
3 لتر حليب سائل ( ما يقارب 12 كوب)
ربع كوب خل
50 غ زبدة ( تقريبا ربع كوب)
علبة قشطة
نص ملعقة صغير ملح
الطريقة:
– 3 لتر حليب عالنار وقبل ما يبلشو يغلو نضيف ربع كوب خل وبس يتغير لون الحليب نصفي الجبنة اللي تكونت.
المقادير:
3 لتر حليب سائل ( ما يقارب 12 كوب)
ربع كوب خل
50 غ زبدة ( تقريبا ربع كوب)
علبة قشطة
نص ملعقة صغير ملح
الطريقة:
– 3 لتر حليب عالنار وقبل ما يبلشو يغلو نضيف ربع كوب خل وبس يتغير لون الحليب نصفي الجبنة اللي تكونت.
ونخفقها مع 50 غ زبدة وعلبة قشطة ونص ملعقة صغير ملح.
1
2
3