المكونات
1
2
3
- لتر حليب
- لتر ماء
- كاس نيدو غبرة العنبة اوساشية نيدو
- لفاني
- دانون فريز
- فلون فريز
الطريقة
ناخد لتر حليب نفيضو فيه رابعة سكر وفلو فريز ونحتفظو به جانبا ونشدو لتر ماء نضيف ليه كاس نيدو ولفاني ودانون ونطحنوهم ومن بعد نضيفوه الى الحليب ونخووه في كوكوط ونسدو بالصفارة ونغطوها بمانطة ليلة كاملة وفي الصبح نحلو كوكوط ونحركوه ونخووه في قرعة في تلاجة