في المولنكس نطحن نصف لتر حليب بارد مع دانون فاني و 4 معالق سكر جيدا ثم نضيف نصف لتر مغلي ونخلط جيدا في المولنكس نصب الخليط في قنينة من زجاج وتغطى جيدا بمانطة 7 ساعات او أكثر ونخرجه نضعه في الثلاجة عندما يبرد نحرك الزجاجة ونصب هدا بالنسبة للرايب السائل أما العاقد نفس الطريقة الا أنه يصب في أكواب ونضعه في كوكوط فيها ماء مغلي وتغطى بمانطة ونتركها 7 ساعات وندخله الثلاجة يبرد ويعقاد أكثر وبالصحة
1
2
3