المقادير و الطريقة :
1
2
3
- نصف لتر الحليب،
- 2 م ك السكر،
- 2 م ك نشا الذرة،
- 2 م ك كاكاو مر ،
نخلط الكل جيدا و نضعه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى نحصل على خليط كريمي ،نزيله على النار تم نضيف له 8 قطع من الشوكولا مربع ،نحرك جيدا حتى ينسجم الشوكولا مع الخليط ،نصبه في كؤوس التقديم و ندخله الثلاجة حتى يبرد و نقدمه بألف صحة و عافية.