بسبوسة بالشكلاط:
1
2
3
- المكونات
كاس من الزيت النباتي.
3 بيضات .
كاس كبير من القشطة.
م ك من الكاكاوو.
م ك القهوة سريعة التحضير.
م ك البيكنج بودر.
كاس ونصف سميد ناعم.
نصف كاس من جوز الهند.
1/2 كاس حليب مكثف محلى.
نصف كاس من الشوكولاتة المبروشة للتزيين. - الطريقة:
احضري وعاءً مناسبًا وضعي به كوب الزيت النباتي والثلاثة بيضات ثم قلبيهم مع بعضهم، ثم اضيفي الكاكاو والقشطة والقهوة وملعقة كبيرة من البيكنج باودر وجوز الهند والسميد واخلطي المكونات في بعضهم البعض وقلبيهم جيدًا حتى يتجانس الخليط جيدًا.
احضري صينية وادهنيها بالزبدة ثم ضعي الخليط بها وقومي بتوزعيه بها جيدًا، ثم ضعيه بالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 – 25 دقيقة واتركيها حتى تنضج ويتحمر وجهها، ثم اخرجيها في النهاية وقومي مباشرة بصب الحليب المكثف من فوقها، ومن ثم اضيفي نصف كوب من الشوكولاتة المبشورة لتزيينها.