- خلال شهر رمضان المبارك، فاجئي زوجك بتتبيلة دجاج مشوي ستسعده خاصة بعد الصيام. إذا كنت تبحثين عن افضل طريقة لتتبيل الدجاج المشوي، تابعينا في هذا المقال الذي نقدمه لك من خلال مجلة لالة مولاتي التي تقترح عليكم الجديد .
- يمكنك سيدتي أن تمزجي الزيت، الثوم، الزعتر، الأوريغانو، الملح، الفلفل الأسود المطحون وعصير الليمون الحامض والقليل من الخردل والقليل من الياغورت الطبيعي في وعاء كبير، ثم انقعي صدور الدجاج بهذه التتبيلة ثمّ غطّيها وضعيها في الثلاجة لفترة تتراوح بين الـ 4 والـ 12 ساعة بعدها ادهني الشواية بالقليل من الزيت، وصفّي صدور الدجاج من التتبيلة، ثم اشوي الدجاج وقلّبيه حتى ينضج جيّداً من الجهتين.
1
2
3