بالصور بيض أمليت رولي بطريقة وحشوة مميزة .

 المكونات :

• 1 كوب حليب .
• 1/3 كوب دقيق .
•  1 طماطم متوسطة الحجم .
•  4 شرائح لحم بقري .
•  1/4 كوب بصل أرجواني مفروم ناعم .
• 1،12 كوب  جبن موزاريلا .

الخطوات :

خفق كل من البيض والحليب والدقيق في وعاء كبير بإستخدام المضرب قد تحتاجي إلي إضافة الدقيق أولاً ثم إضافة الحليب بالتدريج للحصول علي أومليت أكثر سلاسة .

صبي خليط البيض علي مقلاة مناسبة مع وضع ورق الخبز وصب خليط البيض بعدها  ثم وضع الخضروات المفضلة لديك وقطع اللحم البقري مع الجبنة والخبز لمدة 2 دقيقة حتي تذوب الجبنة.

على الفور، تحتاجي إلي لف الأومليت للحصول علي لفائف الأومليت ووضع القطع علي طبق التقديم  لتناولها علي الفور