- مكونات العجين : 500 غرام دقيق +كأس ونصف حليب دافئ+ثلث الكأس زيت+ملح+سكر+خميرة+ابيض بيضة
- مكونات الحشوة : بصل مفروم+صدر دجاح او ديك رومي+جزر مفروم+ثوم مجفف+قزبر ومعدنوس+هريسة+عصير حامض+زنجبيل+فلفل اسود+فلفل احمر+ملح+جبن مبشور
- طريقة التحضير :
1
2
3
1
2
3