طريقة عمل لازانيا دجاج
المكونات
- علبة لازانيا
- 3 حبة صدر دجاج مقطعة إلى شرائح صغيرة
- بصلة مفرومة فرم ناعم
- كوب ونصف صلصة طماطم
- 1/2 علبة فطر
- 1/2 علبة ذرة
- زيت زيتون
لصلصة الدجاج
- علبة كريما للطبخ
- ملح
- فلفل اسود
- ملعقة طحين
- 2 كوب جبنة موزريلا مبروشة
طريقة التحضير
- في قدر على النار، ضعي الزيت، وأضيفي إليه البصل وقلبي قليلاً.
- أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق.
- أضيفي الفطر، الذرة وصلصةالطماطم وقلبي قليلاً.
- لتحضير صلصة الدجاج، في قدر علي النار ضعي الكريما وتبليها الملح والفلفل واتركيها تسخن قليلاً.
- أضيفي الطحين وحركي حتى تتكاثف الكريما.
- أضيفي جبنة الموزريلا المبروشة، وحركي قليلاً.
- لتحضير صينية الازانيا، قومي أولاً وضع كمية صغيرة من الصلصة في الصينية ومديها بالتساوي.
- ضعي طبقة من معكرونة لازانيا، ثم طبقة من الدجاج، ثم طبقة من الصلصة. أعيدي الكرة حتى انتهاء كل الكمية.
- ضعي طبقة من الجنة المروشة فوق الازانيا، ثم ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة، حتى يحمر وجه الازانيا.
- قدمي لازانيا الدجاج ساخنة مع السلطة حسب الرغبة.