- إذا كنت تعشقين الوصفات المغربية البسيطة التي عادة ما تكون سهلة وبسيطة، لا تترددي في تجربتها وامتاع عائلتك بها، حتى تكوني دائما ربة بيت ناجحة قادرة على خلق الشيء من لا شيء وباعتمادها على مكونات جد بسيطة تصنعين أروع الأشياء التي تكون لذيذة ومميزة والتي تضيفين عليها لمستك الخاصة حتى تكوني مميزة، ولا تترددي أبدا في تجربة هذه الصلصة التي نقترح عليك سيدتي للحصول على أروع طاجين كفتة .
- يمكنك سيدتي أن تخلطي المكونات المتعقلة بالصلصة والتي تتكون عادة من الطماطم والتوابل والقزبرة والبقدونس أضيفي لها ملعقة من عصير الليمون وحبتين من القرنفل إضافة إلى 3 ملاعق من السميدة الرقيقة التي تضيفينها إلى المقادير واخلطي جيدا قبل أن تضيفي الصلصة على طاجين الكفتة ضعيها في إناء على النار لمدة 10 دقائق بعدها صبيها على الكفتة وللاشارة فهذه الصلصة تناسب أي نوع من الكفتة سواء دجاج أو سمك أو غنم ، بعد أن تصبح جاهزة قدميها لأسرتك التي لا تنسى مذاقها الرائع.
1
2
3