كيكة عادية بالشكولاطة لكن بطريقة مختلفة بالصور
1
2
3
المقادير
4 حبات بيض
كوب غير مملوء تماما سكر
كوب زيت
نصف كوب ماء دافئ (نذيب فيه بودرة الشكولاطة)
2 ملاعق كبيرة بودرة شكولاطة
2 كوب ونصف تقريبا دقيق ابيض
2 خميرة حلوة (حجم 7غ)
الطريقة
في الخلاط يوضع البيض+السكرويطحن جيدا ثم تضاف الزيت
واخيرا نصف كوب الماء المذاب فيه بودرة الشكولاطة
يصب الخليط في اناء ويضاف الدقيق والخميرة شيئا فشيئا
حتى الحصول على خليط بكثافة الكيك ثم يصب في القالب
المدهون مسبقا بالزبدة والدقيق
تخفض النار لادنى درجة وتوضع الصفيحة الحديدية كما الصورة
ثم نضع فوقها قالب الكيك ويغطى بغطاءه
تترك الكيكة تنضج تقريبا من 40 الى 45 دقيق
تترك تبرد وتزين حسب الرغبة
والنتيجة اكثر من رائعة ان لم اقل احسن من الفرن
