مقادير
300غ من الدقيق الأبيض خاص بالحلويات
3.م.ك.من الزيت الزيتون.
10غ من الخميرة الخبز.
م.ك.من سكر ناعم الحبيبات.
ملح.
225ملل من الماء دافئ لجمع العجينة
حشوة
3حبات من طماطم.
بصلة.
3 فصوص من الثوم.
زعتر.
فلفل أسود.
فلفلة حلوة.
نصف كأس من الزيت الزيتون.
ملح.
جبن على حسب الرغبة
1
2
3