- المقادير:
• 01 خبزة بايتة
• 02 حبات بيض
• نصف حبة فلفل أخضر مقطعة مستطيلات ومطهوة مع القليل من الملح و الفلفل الأسود
• نصف حبة فلفل أحمر مقطعة مستطيلات ومطهوة مع القليل من الملح و الفلفل الأسود
• 01 حبة بصل صغيرة مقطعة شرائح ومطهوة مع القليل من الملح و الفلفل الأسود
• 01 علبة طون
• نصف كاس حليب
• 01 ملعقة صغيرة مركز الطماطم
• فلفل أسود
• ملح
• رأس ملعقة صغيرة زعتر أو زعيترة
• 03 ملاعق كبيرة زيت الزيتون - للتزيين:
• جبن مفروم
• زيتون أسود - طريقة التحضير :
1
2
3