المقادير العجين : زلافة دقيق + زلافة فينو + ملح + ماء الحشوة : بصلة + فلفل حلو + قزبر و بقدونس + لحم مفروم + ثوم + زيت زيتون + ملح + فلفل اسود + بابريكا + كركم + كمون + قزبر يابس
1
2
3