مقروط بالتمر
1
2
3
مقادير مقروط بالتمر
2زلايف سميدة غليييظة
2زلايف دقيق فورص
زلافة زبدة ذائبة
ممكن نضاعفو المقادير قدما بغينا انا هنا ستعملت نصف المقادير فقط
الحشوة
تمر معجوون
شوية القرفة
معيلقة زبدة
ماء الزهر
طريقة تحضير مقروط بالتمر
نبسسو السمييدة والفورص بالزبدة مزياااان
وندخلوه لثلاجة للغذ عاد نخرجو الخلييط ونغربلوووه
ناخذو قياس زلافة من الخليط تاع السمييدة والفورص والزبدة نجمعوه بشوية ماء الزهر والماء نبقاو نخلطو
جزء بجزء منخلطوهش فخطرة باش مينشفش
نعملوه على شكل عصا ونعمروه بالتمر ونسدو عليه ونقطعوه بالمووس بشكل مائل
ونزوقوه بالقطاعة الخاصة بيه أو غير بالموس بهاد الطريقة
منين نكملو الكمية كاملة نسخنو الزيت ونبداو نقليو فيهم حتى يتحمرو ونطفيوهم في العسل ونخليوهم يتسقطر
وهاهو مقروط بالتمر ولا أحلى واجد