1
2
3
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
زعلوك بالكرعة الخضراء سريع وفي نفس الوقت لذيذ بالصور
مقادير وطريقة تحضير زعلوك بالكرعة الخضراء
مقادير زعلوك بالكرعة الخضراء
واحد مطيشة
تومة محكوكة
توابل : الملح + ابزار + تحميرة + كامون
زيت الزيتون
قزبر ومعدنوس مقطع
كرعة خضراء
طريقة تحضير زعلوك بالكرعة الخضراء بالصور
تنقطعو مطيشة طريفات صغار ونشحروها مع زيت الزيتون و القزبر والمعدنوس والثوم والتوابل
تنخليوها تطيب على نار متوسطة
وكندوزو لكرعة نحكوها في الحكاكة الغليضة ونزيدو عليها ملح وزيت الزيتون وتنخليوها تشحر حتى تدبال
من بعد كنخلطو كلشي في المقلاة ونخليوها تشحر مزيان
وهاهو الزعلوك بالكرعة الخضراء واجد
وبالصحة والراحة