- تعتبر فطائر البغرير من المعجنات ذات المحتوى العالي من السعرات الحرارية، لذا فهي تصنّف كأكلة شتوية لما تمد الجسم به من طاقة، كما وتحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تعمل على تنشيط حركة المعدة والأمعاء، وهي وجبة مثالية للأطفال إن قدمت على وجبة الفطور مع كوب من الحليب، فهي تمد أجسامهم بما تحتاجه من النشاط، والعناصر الغذائية الضرورية لهم وهنا نقدم لكم وصفة البغرير مع الإضافة التي تجعله يصبح خفيفا وبلذة لا تقاوم.
- يمكنك سيدتي أن تعتمدي هذه المكونات لإعداد البغرير وهي كوب سميد ناعم للحلويات. نصف كوب طحين أبيض. ملعقتان صغيرتان باكنغ باودر. معلقة صغيرة خميرة فورية. ربع ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة سكر. كمية من الماء الدافئ مع ملعقة من النشا وملعقتين من الخل الأبيض وبيضة وهذه هي الإضافة التي يمكنك اعتمادها قومي بوضع المكونات في الخلاط الكهربائي واطحني جيدا ثم اتركيه قليلا ليرتاح ثم قومي بطهيه بطريقة عادية وستلاحظين أن البغرير سيكون رائعا.
1
2
3