مروزية
اللحم
تومة
سكنجبير-
راس الحانوت
زعفران شعرة و زعفران حر
القرفة
ملح
زيت العود
البزار
نصف كاس ماء
قليل من الزبيب
كاس من العسل
1
2
3
كنرقدو اللحم مع العطرية و شوية الماءنصف كاس ماء وكنخليوه مرقد ليلة كاملة
من بعد كنديروه ف كوكوط و كنديرو زيت العود وكنخليوه يطيب
من كيطيب كنزيدو الزبيب وكاس العسل وكنخليوه يتشحر
مزيان وكنقدموه بالصحة و الراحة