المكوّنات
½ لتر حليب
2 بيضا
قرصة ملح
2 ملاعق زبدة
ملاعق صغيرة سنيدة (سكر خشن)
3 كيسان دقيقة
الحشوة 1:
بصل
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
زيت
صدر ديك رومي
بقدونس مفروم
فرمج أحمر
الخطوات
في مضرب كهربائي نضيف 2بيضات وقرص ملح و2ملاعق زبدة دايبة وملاعق صغيرة سنيدة (سكر خشن) مع ونضيف دقيقة تدريجيا وبعد ذلك نطيبوا الكريب في مقلاة على النار هادئ.
لتحضير الحشوه: في إناء فوق النار نضيف بصل مفروم مع زيت وفلفل اسود وبقدونس مفروم مع صدر ديك رومي مقطع جيداً حتى ينضجوا
وبعد ذلك نعمرو كريب بالحشوة وفرماج أحمر وإلى فرن ساخن حتى يسخنوا جيداً.
1
2
3