مكونات العجين:
4كؤوس دقيق أبيض
ملح
ماء لجمع العجين
مكونات الحشوة:
حبة متوسطة من البصل
نصف حبة من كل لون من الفلفل
زيت زيتون
4حبات بطاطس
ملح
بقرونس مفروم
ملعقة صغيرةالحار يمكن تعويضها بصلصة الطماطم
4 قطع جبن كريمي
توابل:كمون وفلفل احمر،ثوم بودرة
فلفل اسود قليل من الزيت مخلوط مع فلفل أحمروفلفل حار لطهي
1
2
3