المقادير كلغ سميد المقروط (سميدة غليضة) كأس دقيق ابيض مايعادل 100 غ كأس زيت مايعادل 150 مل كأس زبدة مايعادل 150 مل 4 ملاعق ك نشا ذرة ملعقة ص ملح كأس ماء زهر او حسب الذوق ماء حسب الحاجة 500 غ عجينة التمر ملعقة ك زبدة ملعقة ص قرفة عسل وزيت للقلي سمسم للتزيين
طريقة التحضير :
1
2
3